平成26年度 島田市茶審査会

島田市茶業振興協会(会長 島田市長染谷絹代)では、島田市内の茶生産者が、荒茶生産技術を競い、品質の向上及び生産技術の向上を図ることを目的として、島田市茶審査会を開催しました。

本年度は普通煎茶の部に15点、深蒸し煎茶の部に37点の出品があり、県志太榛原農林事務所やJA大井川の職員、茶業青年団長など7人の審査員により、お茶の形状や香り、味など4項目での審査が行なわれました。

審査員からは、「普通煎茶の部では全体的に深蒸し風のお茶が多かったが、上位のお茶については、細よれで形状がしっかりしており、味も甘味、渋味など調和のとれた感じがあり、深蒸し煎茶の部では全体的に製造技術が揃って良く、特に上位のお茶については細よれで、爽快でうま味を感じるものが多かった。」との評価がありました。

【普通煎茶の部】 出品点数:15点

入賞者

等級出品者地区名
優等神鵜茶農業協同組合島田市神座
1等美緑園伊久美茶農業協同組合島田市伊久美
2等大池剛弘島田市神尾
3等(1席)松本安雄島田市切山
3等(2席)農事組合法人笹間製茶ホタル園島田市川根町笹間上

【深蒸煎茶の部】 出品点数:37点

入賞者

等級出品者地区名
優等三浦克暢島田市切山
1等(1席)永田憲三島田市金谷猪土居
1等(2席)船木第一茶農業協同組合島田市岡田
2等(1席)志戸呂茶農業協同組合島田市志戸呂
2等(2席)丸大茶農業協同組合島田市大代
2等(3席)下湯日茶農業協同組合島田市湯日
3等(1席)堀沢行夫島田市阪本
3等(2席)永井重光島田市横岡
3等(3席)湯日第一茶農業協同組合島田市湯日
3等(4席)長島製茶協同組合島田市伊久美