令和４年度　島田市茶審査会

　島田市茶業振興協会では、島田市内の茶生産者が、荒茶生産技術を競い、品質の向上及び生産技術の向上を図ることを目的として、8月26日（金）にかなや会館にて島田市茶審査会を開催しました。

　本年度は普通煎茶の部に11点、深蒸し煎茶の部に23点の出品があり、農研機構果樹茶業研究部門やJA静岡経済連の職員、茶業青年団長など7人の審査員により、お茶の形状や香り、味など4項目での審査が行われました。

　審査員からは、「普通煎茶の部では、大形で茎が多いものが見られたが、上位のお茶については細よれでつやがあり、そう快味が感じられた。深蒸し煎茶の部では、不揃いやこわ葉が多いものが見られたものの、香気・滋味といった内質は全体的に良く、特に上位のお茶については、温和やこくを感じるものがあった。」との評価がありました。

【普通煎茶の部】出品点数：１１点

　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　入賞者

等級	出品者	地区名
優等	神鵜茶農業協同組合	島田市神座
一等	鈴木　進	島田市菊川
二等	三浦　浩司	島田市切山
三等	美緑園伊久美茶農業協同組合	島田市伊久美
三等	永井　重光	島田市横岡

【深蒸し煎茶の部】出品点数：２３点

　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 入賞者

等級	出品者	地区名
優等	永田　英樹	島田市金谷猪土居
一等	谷口原茶農業協同組合	島田市阪本
一等	三浦　克暢	島田市切山
二等	菊翠茶農業協同組合	島田市菊川
二等	井村　徹	島田市菊川
三等	㈲丸東製茶	島田市金谷猪土居
三等	初倉鎌塚茶農業協同組合	島田市湯日